本日12月24日はクリスマスイブ🎵
ということでクリスマス会を開催しました!
今日のお昼ご飯🌟
本日12月24日はクリスマスイブ🎵
ということでクリスマス会を開催しました!
今日のお昼ご飯🌟
今年も残すところあと2週間ですね!
あっという間の一年でしたね。
さて、今日は12月生まれの方の誕生会を開催しました🤩
今日のお昼ご飯は
ちらし寿司
おみおつけ
おかずの盛り合わせ
です。
色鮮やかで美味しそう♪
食器も凝っていて、とても豪華ですね✨
皆さまの下にお配りしたとき「うわぁ~、美味しそう!」という声がたくさん聞こえてきました。
午後からはお誕生日会!
今月はお二人の方がお誕生日を迎えられました💛
今日から12月!
今年もあっという間でしたね。
冬のイベントといえばやっぱりクリスマス♪
ということで今日はクリスマスツリーの飾り付けをしていただきました🎄
今日は11月生まれの方のお誕生会を開催しました!
お昼ご飯は、
変わりいなり寿司
すまし汁
おかずの盛り合わせ
でした。
とても色鮮やかな、いなり寿司ですね💗
もみじの飾りも風情があって素敵な雰囲気でした!
誕生会では3人の方が11月にそれぞれ誕生日を迎えられ、皆さまからお祝いされていました。
今年も残す所あと二ヶ月になってしまいましたね。
さて今日は、四国八十八か所の「大窪寺」へ紅葉狩りへ行ってきました🌟
すっかり寒くなってきましたね💦
今日は、10月生まれの方の誕生会を開催しました!
プレゼントにはお手製のスクラップブックをお渡ししました💛
もちろん美味しい手作りケーキもいただきました!
暑い夏がようやく終わり、季節はすっかり秋になりましたね♪
今日のお昼ご飯は「にぎり寿司」でした☆
昼からはお誕生会♪
ということで9月生まれの方をお祝いし、みんなでケーキをいただきました。
誕生会の後、お祝いされたある方が「こんなにしてもらえてうれしいわ。」と涙ぐんでおられ周りの方も温かく「よかったね~。」と声を掛けられていました。
また来年もケーキ食べましょうね☆
本日、9月20日は「敬老の日」!
ということでれんげハウスでは☆敬老会☆を開催いたしました★
今日のお昼ご飯はまさしく「御膳」でした!
まるでどこかの料亭で出てきそうですね♪
メニューは
錦糸巻き
海老と里芋の煮物
焼き鳥串とぶりの照り焼き
枝豆
すまし汁
でした。
黙々と食べておられた方が「おいしすぎてご飯に集中しすぎとったわ。」とポツリ。
お口に合ったようでとてもよかったです♪
そしておやつにはシャインマスカットのケーキ☆
皆さん美味しく召し上がっておられました。
調理担当の職員様、ほんとうにお疲れさまでした。(笑)
今日は入居者様の誕生会!
ということでお昼ご飯は「錦糸巻き」をいただきました。
皆さん、お寿司は大好きのようで大きな口を開けてガブッと召し上がられていました。
おかずは「茄子の揚げびたし」です♪ 夏野菜といえばやっぱり茄子ですね!
デザートには抹茶シフォンケーキも召し上がられています。
おやつには「フルーツ盛りだくさんパフェ」を作りました。
調理担当の職員さんの手作りなのですが、お店で出てきそうな出来栄えですね!
準備をしている時から甘くておいしそうな匂いが漂っていました。
お昼ご飯で「もうお腹いっぱい。」と仰られていた方も「甘いものは別腹!」と言われ完食されていました❕
本日、7月28日は「土用の丑の日」です♪
そもそも「土用の丑の日」とは香川県(旧高松藩)出身の平賀源内が売り上げが落ち込んでいた鰻屋のために
「土用の丑の日、鰻を食うべし」
と言って広めたのが由来なんだそうです。(諸説あり)
意外と香川県にゆかりのある風習だったんですね。
今日はそんな鰻丼をお昼ご飯にいただきました!
程よい脂身としっかり味のついたタレはご飯に合い、皆様夢中で召し上がられていました♪
鰻に含まれるビタミンB1は夏バテ予防、疲労回復に効果があるそうです。
夏本番となってまいりましたがれんげハウスの皆様には夏の暑さに負けないくらい元気にすごしていただきたいと思います❣
今日のおやつは、ピザ🍕と手作り紫蘇ジュースでした!
可能な方には、ご自分でピザのトッピングしていただきました♪
またジュースを作る為、紫蘇を細かくするのも手伝ってくださいました。
焼きあがったピザが運ばれてくると、いつもよりも大きな口を開けておられたように思います。
アツアツのピザをあっという間に召し上がられ「たまにはこんなおやつもいいわね~。」と盛り上がっておられました。また紫蘇ジュースも「冷えとっておいしいわ。」と喜ばれていました。
しっかり食べて、水分も摂って暑い夏を乗り切っていただきたいと思います☆★
今日は皆さんと昭和に関するクイズに挑戦しました。
認知症の方のリハビリ方法の一つに回想法と呼ばれる手法があります。
回想法には過去の人生を振り返ったり思い起こすことで気持ちの安定や
コミュニケーションの活性化を図る効果があります。
昭和クイズを通して過去の経験や体験を入居者の方々と共有され当時の頃に
戻ったかのように皆さま生き生きとされていました。
梅雨のどんよりとした雲を吹き飛ばすほどの
笑い声が今日も施設に響き渡っていました。